Om stillingen:

Hos The Burger Concept 🍔 leder vi efter en engageret og kvalitetsbevidst Rengørings- & Hygiejnekoordinator, der får ansvaret for at sikre høj rengøringsstandard og struktur i vores restauranter 🧽✨
Du bliver vores “ekstra sæt øjne” ude i butikkerne og skal støtte personalet i at løfte niveauet for rengøring, hygiejne og struktur – både gennem kontrol og oplæring 💡👥

Dine primære opgaver:

• 🚗 Ugentlige besøg i vores restauranter (efter fast ruteplan eller behov)
• 🔍 Tjek og vurdering af rengøring og struktur – både front of house og back of house
• 🧾 Gennemgang af eksisterende rengøringsrutiner og tjeklister
• 🗣️ Træne medarbejdere i korrekt rengøring og standarder
• ✅ Sikre, at alle forstår og efterlever TBC’s og lovgivning krav til rengøring og fødevaresikkerhed
• 📈 Følge op på handlingsplaner og sikre vedholdende forbedringer
• 🤝 Samarbejde med drift og restaurantchefer om optimering af arbejdsgange
• 🧠 Bidrage til udvikling af nye rengøringsprocedurer og tjeklister
• 📝 Rapportering og dokumentation af besøg og opfølgning

Vi forestiller os, at du:

• 👨‍🍳 Har erfaring fra restaurations- eller fødevarebranchen – gerne med ansvar for hygiejne og/eller rengøring
• 📅 Er struktureret, selvkørende og god til at motivere andre
• 🧼 Har styr på fødevaresikkerhed og rengøringsstandarder
• 🇩🇰 Taler og skriver dansk flydende – engelsk er en fordel
• 🚘 Har kørekort og er fleksibel ift. rejsetid og skiftende arbejdstider
• 🙌 Har en positiv, løsningsorienteret tilgang og en “hands-on” attitude

Vi tilbyder:

• ⭐ En vigtig og synlig rolle i en kæde i vækst
• 🧠 Frihed under ansvar og mulighed for at sætte dit præg på rengøringskulturen i TBC
• 🤝 Tæt samarbejde med vores driftsteam og ledelse
• 💰 Løn efter kvalifikationer + firmabil og mobil
• 📚 Mulighed for faglig udvikling og evt. kurser inden for hygiejne og ledelse

📍 Lokation: Landsdækkende (kørsel mellem alle TBC-restauranter)
📋 Rapporterer til: Driftchef / Operationel leder

Vi holder samtaler løbende og ansætter, når den rette kandidat er fundet ✅